Sinop Kestane Balı Coğrafi İşaret İle Tescillendi!

Coğrafi işaretler bir ürünün özelliklerini hangi yöre ve bölgeden aldığını belirtmeye yarayan işaretlerdir. Son yıllarda giderek popüler hale gelen Fikri ve Sınai Mülkiyet Hakları kapsamında yaşantımıza birçok yeni coğrafi işaret eklendi. Bunlardan güncel olanlarından biri de Sinop Kestane Balı…

Kestane balı ürünün coğrafi oluşum aşamalarını göz önünde bulundurduğumuzda arıların kestane balını üretebilmeleri için kestane ağaçların yoğun olduğu ormanlara ihtiyaçlarının bulunduğunu görmekteyiz. Ülkemizde kestane ağaçlarının yoğun olarak bulunduğu bölge ise doğu Karadeniz bölgesidir. Bu sebeple kestane balı için Karadeniz Bölgesi’nde yetişen bu bölgeden temin edilmesi uygun bal türü olduğunu söyleyebilmek mümkündür. Elverişli coğrafi yapısı ile kestane balının üretildiği Sinop ilimiz buna en güzel örnektir.

Eşsiz doğasıyla kestane balı üretimine uygun Sinop ilimiz yaptığı çalışmalarının sonucu coğrafi işaret tescil belgesi almaya hak kazandı. Sahip olunan bu belge sayesinde ürünlerinde ayırt edicilik, güvenirlilik, bilinirlik ve satış grafiklerinde artış sağlanacak olup aynı zamanda tüketici gözünde tercih edilebilirlik oranı da yükselecektir. Hem ülkemiz adına hem de Sinop ilimiz için hayırlı olsun…